جنس بهترین شیرآلات آشپزخانه چیست؟

آیا تا به حال هنگام خرید شیرآلات آشپزخانه به جنس آنها توجه کرده اید؟ در بازار هزاران مدل شیرآلات جذاب و زیبا وجود دارد که جنس هر یک با دیگری متفاوت است. جنس شیرآلات، فقط دوام و کیفیت آنها را مشخص نمی کند، بلکه در بلند مدت تعیین کننده سلامتی مصرف کنندگان نیز هست. در این مقاله با جنس انواع شیرآلات آشپزخانه و بهترین آنها آشنا می شوید.

آیا جنس بهترین شیرآلات آشپزخانه را می شناسید؟

برای یافتن پاسخ این سوال، بهتر است ابتدا با جنس انواع شیر ظرفشویی آشنا شوید و سپس بهترین آنها را بشناسید. کیفیت شیرآلات از جمله شیرآلات ظرفشویی، به جنس و استاندارد بودن مواد اولیه به کار رفته در تولید آن بستگی دارد.

جنس انواع شیر ظرفشویی

• آلیاژ برنج: آلیاژ برنج از ترکیب مس و روی به دست می‌آید و بسیار پرکاربرد است. به شرط استاندارد بودن ترکیب آلیاژ برنج، شیرآلات برنجی از باکیفیت ترین و بادوام ترین انواع شیرهای آشپزخانه هستند. توجه داشته باشید که میزان سرب در برنج استاندارد باید زیر 2.5 درصد باشد تا برای سلامتی انسان خطری ایجاد نکند. متاسفانه برخی مدل های ارزان تر نیز در بازار وجود دارند که جنس بدنه آن ها از برنج نیست و صرفا دارای روکش برنجی هستند. این شیرآلات استاندارد نیستند و حتی ممکن است برای سلامتی افراد خطرآفرین باشد.
• سایر آلیاژهای فلزی: برخی شیرآلات که از آلیاژ فلزی تولید شده اند، در واقع از آلیاژ های فلزی با گرید پایین مانند زاماک (آلیاژ روی، مس، منیزیم و آلومینیوم) به دست آمده اند. وزن مخصوص این آلیاژ بالاست و ممکن است در بازار به عنوان شیرآلاتی باکیفیت به مصرف کننده معرفی شود. در صورتی که اگر میزان روی به کار رفته در آلیاژ زاماک از 5 درصد بیشتر باشد، این آلیاژ بسیار شکننده خواهد بود.
• استیل ضدزنگ: یکی دیگر از مواد بسیار باکیفیتی که در تولید شیرآلات آشپزخانه کاربرد دارد، استیل ضد زنگ است که هم جنس مرغوب و بادوامی دارد و هم مقاومت بسیار بالایی در برابر خوردگی. شیرآلات استیل با گرید ۳۰۴ به‌ دلیل دارا بودن درصد کروم و نیکل بیشتر، کیفیت بالاتری نیز دارند. این شیرآلات معمولاً گران تر هستند.
• پلاستیک: شیرآلات پلاستیکی از بی کیفیت ترین انواع شیرآلات آشپزخانه است. با اینکه قیمت شیرهای پلاستیکی مناسب تر است، اما این شیرآلات کیفیت پایینی دارند و به مرور زمان در اثر سرد و گرم شدن دچار ترک خوردگی و شکستگی می شوند.
• سرب خشک: نامناسب ترین انتخاب برای شیرآلات ظرفشویی، سرب خشک است. سرب خشک ماده ای مضر برای سلامتی است. اگر در بخش هایی از شیر که با جریان آب در تماس مداوم است از سرب خشک استفاده شود، این ماده با گذر زمان و در اثر فرایند خوردگی از سطح مربوطه جدا شده و با جریان آب وارد بدن انسان می شود. با اینکه قیمت شیرآلات از جنس سرب خشک نسبتاً پایین است اما هر چه در خرید این نوع شیرآلات از نظر هزینه صرفه جویی کرده باشید، در واقع به سلامتی خود صدمه وارد کرده اید. این نوع شیرآلات نیز وزن سنگینی دارد و ممکن است از شیرآلات برنجی قابل تشخیص نباشد.
• شیرآلات سرامیکی: شیرآلات سرامیکی معمولاً مدل ها و طرح های بسیار جذاب با طرح های استثنایی دارد. مشکل اساسی در مورد این نوع شیرآلات، دشواری نگهداری از آنهاست. شیرآلات چینی، در اثر کوچکترین ضربه ممکن است ترک بردارد و یا در بهترین حالت لب پَر شود.

حتما تا به حال حدس زده اید که بهترین جنس شیرآلات آشپزخانه کدام است. بله! آلیاژ شمش برنج به صرفه ترین و مناسب ترین ماده اولیه برای ساخت شیرآلات بهداشتی است. این ماده اولیه هم کیفیت بسیار بالایی دارد و هم در صورت استاندارد بودن برای سلامتی خطری ایجاد نمی کند.

آیا جنس شیرآلات ظرفشویی در ظاهر آن ها تاثیرگذار است؟

متاسفانه صرفاً با مشاهده ظاهر شیرآلات نمی توان در مورد مواد اولیه آنها به نتیجه قطعی رسید. مواردی مانند وزن تا حدی می تواند نشان دهنده پلاستیکی و یا برنجی بودن شیرآلات باشد. تشخیص شیرآلات سرامیکی نیز دشوار نیست. اما تشخیص شمش برنج، از سرب خشک و یا سایر آلیاژهای فلزی با چشم و در مغازه امکان پذیر نیست. بهتر است خرید خود را از فروشگاهی معتبر انجام دهید و یا قبل از خرید شیرآلات، از آشنایان خود در مورد تجربه آن ها در استفاده از شیرآلات گوناگون پرس و جو کنید.  

خرید شیرآلات آشپزخانه با دانستن اطلاعات کافی در مورد جنس و کیفیت آنها کار دشواری نیست. نکته مهم پرسیدن سوالات صحیح از فروشنده و خرید از فروشگاه اینترنتی و یا فیزیکی معتبر است که اطلاعات دقیق و صحیح ارائه کند. قیمت شیرآلات آشپزخانه متفاوت است و این شما هستید که با بررسی کافی می توانید بهترین شیر ظرفشویی را انتخاب کنید.

منبع